普通面粉可以做蛋糕吗

用普通面粉做蛋糕,零失败率,不需要配方比例

原料说明:普通面粉指的中筋粉,就是超市那种一斤2元钱左右的散装面粉就可以。平时主要用于做包子馒头,想做蛋糕的时候就做蛋糕,不用专门买那种蛋糕专用粉。当然要花...

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做蛋糕用什么面粉 做蛋糕可以用普通面粉吗

做蛋糕用什么面粉 制作蛋糕用低筋面粉。低筋面粉又叫做蛋糕粉,日文称为薄力粉,指的是蛋白质含量在9.5%以下的面粉。低筋面粉主要用来制作蛋糕、饼干、小西饼点心...

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